|
Рецепты раздела "Выпечка и тесто"
В данный раздел попадут рецепты тортов, пирогов, кексов, а также такая традиционная праздничная выпечка, как паски. Все блюда я готовлю в газовой духовке, где подогрев осуществляется только снизу. Поэтому для многих блюд понадобится пекарская бумага, она защитит низ изделий от подгорания.
Рецепты изделий из теста, таких как пирожки, слойки, пицца и пр., можно очень сильно разнообразить, используя различные начинки.
| | | | | | |
Предлагаю попробовать очень простой и вкусный рецепт. Продуктов требуется минимум, результат намного лучше и полезней магазинной "Злаковки"... * * * | | | | |
Я не сохраняю здесь рецепты, которые мне не понравились бы по вкусу, поэтому не буду много говорить о том, что результат не оставит равнодушными сладкоежек. Тесто получается песочное, но не совсем. Без разрыхлителя, без сахара. Вся сладость будет в начинке. Продукты абсолютно рядовые, технология без заморочек - то, что делает это печенье для меня таким привлекательным. С приготовлением справляется даже ребенок. * * * | |  | |
Рецепт этот мне попался, когда нужно было утилизировать сметану. Тесто получается несладкое, но рассыпчатое, очень хорошо к чаю. * * * | |  | |
Банановый кекс с изюмом лёгкий и доступный в плане продуктов. Идею добавлять в тесто бананы я подсмотрела на одном из кулинарных форумов года три назад. С тех пор в нашем доме банановый "гость" не переводится, особенно зимой, когда особо нет фруктов и вечно тянет что-нибудь испечь. * * * | |  | |
Рецепт, который я опишу здесь, найден мною на просторах интернета. К сожалению название сайта я тогда не посмотрела. Прелесть кекса "Шоколадный вечер" в том, что тесто выходит нежное и воздушное, оно сохраняет свои свойства и вкусовые качества и на второй день после выпечки. * * * | |  | |
Рецепт кекса с чёрной смородиной - чистой воды импровизация. В доме оставалось немного тёртого варенья из крымской смородины, и я решила добавить его в выпечку. А поскольку в нашей семье кексы - одно из самых любимых сладких блюд, то и получилось такое лакомство. * * * | |  | |
Пирог к чаю с черносливом, орехами и изюмом - прекрасное сладкое блюдо, которое поможет удивить гостей или порадовать домочадцев. Тесто получается нежным, воздушным. А аромат чернослива и вкус орехов придают ему домашний дух, который не покупается ни в одном супермаркете! | |
|
