Главная      О блоге      Об использовании материалов


Рецепты раздела "Выпечка и тесто"

В данный раздел попадут рецепты тортов, пирогов, кексов, а также такая  традиционная праздничная выпечка, как паски. Все блюда я готовлю в газовой духовке, где подогрев осуществляется только снизу. Поэтому для многих блюд понадобится пекарская бумага, она защитит низ изделий от подгорания.

Рецепты изделий из теста, таких как пирожки, слойки, пицца и пр., можно очень сильно разнообразить, используя различные начинки.

 

Печенье "Злаковка"

Предлагаю попробовать очень простой и вкусный рецепт. Продуктов требуется минимум, результат намного лучше и полезней магазинной "Злаковки"...
* * *
 

"Варенички" с заварным кремом

Я не сохраняю здесь рецепты, которые мне не понравились бы по вкусу, поэтому не буду много говорить о том, что результат не оставит равнодушными сладкоежек. Тесто получается песочное, но не совсем. Без разрыхлителя, без сахара. Вся сладость будет в начинке. Продукты абсолютно рядовые, технология без заморочек - то, что делает это печенье для меня таким привлекательным. С приготовлением справляется даже ребенок.
* * *

Кифлики на сметане с абрикосовой начинкой

Рецепт этот мне попался, когда нужно было утилизировать сметану. Тесто получается несладкое, но рассыпчатое, очень хорошо к чаю.
* * *

Банановый кекс с изюмом

Банановый кекс с изюмом лёгкий и доступный в плане продуктов. Идею добавлять в тесто бананы я подсмотрела на одном из кулинарных форумов года три назад. С тех пор в нашем доме банановый "гость" не переводится, особенно зимой, когда особо нет фруктов и вечно тянет что-нибудь испечь.
* * *

Кекс "Шоколадный вечер"

Рецепт, который я опишу здесь, найден мною на просторах интернета. К сожалению название сайта я тогда не посмотрела. Прелесть кекса "Шоколадный вечер" в том, что тесто выходит нежное и воздушное, оно сохраняет свои свойства и вкусовые качества и на второй день после выпечки.
* * *

Черносмородиновый кекс

Рецепт кекса с чёрной смородиной - чистой воды импровизация. В доме оставалось немного тёртого варенья из крымской смородины, и я решила добавить его в выпечку. А поскольку в нашей семье кексы - одно из самых любимых сладких блюд, то и получилось такое лакомство.
* * *

Пирог к чаю с черносливом, орехами и изюмом

Пирог к чаю с черносливом, орехами и изюмом - прекрасное сладкое блюдо, которое поможет удивить гостей или порадовать домочадцев. Тесто получается нежным, воздушным. А аромат чернослива и вкус орехов придают ему домашний дух, который не покупается ни в одном супермаркете!


Страницы: 1    2    3    4    5    6    7    8   9    10    11    12    13    14    15    16    17    18    19   

Разработка и дизайн - Геокон - 2009 - 2021гг.

ФотоСтарт PhotoGlade