|
Рецепты раздела "Выпечка и тесто"
В данный раздел попадут рецепты тортов, пирогов, кексов, а также такая традиционная праздничная выпечка, как паски. Все блюда я готовлю в газовой духовке, где подогрев осуществляется только снизу. Поэтому для многих блюд понадобится пекарская бумага, она защитит низ изделий от подгорания.
Рецепты изделий из теста, таких как пирожки, слойки, пицца и пр., можно очень сильно разнообразить, используя различные начинки.
| | | | | |
Этим летом был очень хороший урожай всего, в том числе вишни. Мы купили несколько ящиков, я морозила, варила компоты. Но вишня всё оставалась. И тогда я решила приготовить вишнёвку. А после приготовления у меня остался трёхлитровый бутыль с "пьяными" ягодами. Выкидывать не поднималась рука: жалко, вишня вкусная. И я принялась добавлять побочный продукт в выпечку... * * * | | | |
На этот раз я хочу предложить вам испечь не традиционную шарлотку, а несколько "замороченную". Попробуйте, мне кажется, оно того стоит. Во всяком случае, нашей семье очень полюбились пироги по такому рецепту. * * * | | | |
Очень рекомендую этот кекс делать именно с цедрой цитрусовых. Она смещает банановый аромат в более вкусную и приятную сторону... * * * | | | |
Предлагаю вам замечательный морковный кекс, рецепт которого я обнаружила на просторах say7 ... * * * | | | |
...Дети набрали вишни. Варенье я уже закрыла достаточно, стали думать, куда девать добро. Выбрали этот рецепт и не пожалели.Через пару дней будем печь снова, на этот раз для коллектива... * * * | | | |
Этот кекс - хороший выход, если у вас на кухне завалялся никем не съеденный, забытый, мягкий банан, можно даже с почерневшей шкуркой. * * * | | | |
Рецепт взят с форума say7 под влиянием большого количества абрикосов, уродившихся в этом году. Я уже не знаю, что с ними делать: и варенье варила, и морозила, и в пироги добавляла. А поскольку хочется всё время чего-то разного, то и рецепты пробую разные. | |
|