Главная      О блоге      Об использовании материалов


Рецепты раздела "Выпечка и тесто"

В данный раздел попадут рецепты тортов, пирогов, кексов, а также такая  традиционная праздничная выпечка, как паски. Все блюда я готовлю в газовой духовке, где подогрев осуществляется только снизу. Поэтому для многих блюд понадобится пекарская бумага, она защитит низ изделий от подгорания.

Рецепты изделий из теста, таких как пирожки, слойки, пицца и пр., можно очень сильно разнообразить, используя различные начинки.

Сметанный кекс с вишней

Этим летом был очень хороший урожай всего, в том числе вишни. Мы купили несколько ящиков, я морозила, варила компоты. Но вишня всё оставалась. И тогда я решила приготовить вишнёвку. А после приготовления у меня остался трёхлитровый бутыль с "пьяными" ягодами. Выкидывать не поднималась рука: жалко, вишня вкусная. И я принялась добавлять побочный продукт в выпечку...
* * *

Песочно-бисквитный пирог

На этот раз я хочу предложить вам испечь не традиционную шарлотку, а несколько "замороченную". Попробуйте, мне кажется, оно того стоит. Во всяком случае, нашей семье очень полюбились пироги по такому рецепту.
* * *

Банановый кекс с цедрой

Очень рекомендую этот кекс делать именно с цедрой цитрусовых. Она смещает банановый аромат в более вкусную и приятную сторону...
* * *

Морковный кекс с корицей и изюмом

Предлагаю вам замечательный морковный кекс, рецепт которого я обнаружила на просторах say7 ...
* * *

"Фруктова пишковта"

...Дети набрали вишни. Варенье я уже закрыла достаточно, стали думать, куда девать добро. Выбрали этот рецепт и не пожалели.Через пару дней будем печь снова, на этот раз для коллектива...
* * *

Ещё один вариант бананового кекса

Этот кекс - хороший выход, если у вас на кухне завалялся никем не съеденный, забытый, мягкий банан, можно даже с почерневшей шкуркой.
* * *

Летний пирог с фруктами

Рецепт взят с форума say7 под влиянием большого количества абрикосов, уродившихся в этом году. Я уже не знаю, что с ними делать: и варенье варила, и морозила, и в пироги добавляла. А поскольку хочется всё время чего-то разного, то и рецепты пробую разные.


Страницы: 1    2    3    4    5    6    7    8    9    10    11    12    13   14    15    16    17    18    19   

Разработка и дизайн - Геокон - 2009 - 2020гг.

ФотоСтарт PhotoGlade