|
Рецепты раздела "Салаты и соусы"
В данном разделе я буду размещать рецепты салатов: из свежих и маринованных овощей, из морепродуктов и мяса. Салаты хорошо разнообразят праздничный стол и будут уместны в каждодневном меню как самостоятельные блюда или как дополнительные.
Некоторые рецепты обладают сезонностью. Это значит, что их можно приготовить лишь в определённое время года. Другие, напротив, порадуют вас в любой день.
| | | |  | |
На сегодняшний день рецептов "Цезарей" существует бессчётное множество, как и борщей и наполеонов. По моему наблюдению, салат этот любят очень многие, поэтому его присутствие в меню - вариант беспроигрышный.Только нужно подобрать "свой" рецепт.
В новогоднюю ночь 2011-2012 наш семейный стол украшал "Цезарь" в интерпретации Ольги с форума say7.Мужу этот салат очень понравился, он слопал его практически сам. Мне лишь удалось немного попробовать. Вместе с хвалебной речью мужа в адрес блюда прозвучала просьба повторить на Рождество. Посему я сохраняю на страницах своего блога этот рецепт... * * * | |  | |
Октябрь... Осень отдаёт нам последние, самые поздние овощи и фрукты перед тем, как окончательно придут холода. На рыночных прилавках красуются грозди сладкого винограда, груши, кабачки, баклажаны, цветная капуста... И после летнего перерыва мне вдруг снова захотелось чего-нибудь острого, пряного.
В закладках обнаружила рецепт корейского салата из баклажанов и моркови. И решила приготовить к воскресному шашлычку в компании свёкров. Закуска пришлась по вкусу всем.. | |
|
