Фрукты, сахар, кипяток.
Фрукты для этого рецепта берём абсолютно любые. Это может быть вишня плюс абрикос,красная смородина, ежевика плюс яблоко, кизил и т.д.
1. Моем с содой трёхлитровые банки, стерилизуем их по 5 минут над паром (или любым другим своим способом). Стерилизуем крышки.
2. Моем и подготавливаем фрукты.
3. Накладываем фрукты в банки (примерно на 1/5).
4. Засыпаем в каждый бутылёк по стакану сахара.
5. Заливаем кипящей водой и сразу закрываем.
6. Ставим "вниз головой" и укутываем одеялом на 3 дня.
|